asadoesargentino
no puede pasar por alto
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Las imágenes de carne a “precios populares” que difundió El Dipy y generaron indignación en las redes sociales
Desde este miércoles entró en vigencia el plan del Gobierno de oferta de cortes de carne con rebajas de hasta un 30%
leemos .. “asado con hueso” …. tenemos que suponer que quien le coloca la etiqueta a esta bandeja de carne … no es argentino … tampoco uruguayo … en fin .. parece que existe el asado SIN hueso !!!! .. VER MAS ABAJO …
que disparate !!
… por otro lado..eso es asado?
NOOOOOOOOOOOOOOOO !!
donde esta la carne?
.. `puede que sea la” punta “del troceo donde vamos a encontrar” EL ASADO “(si con mayúscula) …
… asado con hueso … es esto !!!
El DIPY ….. David Adrián Martínez Conocido Como El DIPY, Es Un músico de cumbia villera y DJ argentino. Wikipedia
Fecha de nacimiento : 3 de diciembre de 1977 (edad 43 años)
… nos quedo para comentar lo del “asado sin hueso …”
… bueno en una provincia de la Argentina lo presenta sin hueso …
En las carnicerías de Neuquén ya se vende el asado sin hueso
Las góndolas de los supermercados y de las carnicerías neuquinas comenzaron a exhibir ayer los primeros cortes de asado sin hueso..Los ahora “falsos costillares” se presentan embolsados y enrollados al mejor estilo de los matambres o vacíos … “No es lo mismo ; la carne no tiene el mismo sabor ”, se quejó una mujer mientras inspeccionaba desconfiada un costillar deshuesado …
Otro cliente, no menos contrariado por el hallazgo, explica que la ausencia del hueso no modifica sólo el sabor sino también el método de cocción que tiene la carne.
“La carne se cocina precisamente con el calor que transfiere el hueso”, indicó el hombre evidenciando dotes de asador.
